31 mars 2021
Il lui aura fallu plus de 10 ans, mais ça y est. Paul Thery, spécialiste en biérologie, a lancé sa propre production, pour le plus grand plaisir des amateurs de p’tite mousse artisanale. Le jeune brasseur, a installé sa microbrasserie artisanale « A Portée de Bière » à la Baraudière de Vouhé, au cœur du bocage de Gâtine Poitevine. Depuis le 15 mars, il est désormais possible d’acheter sa première cuvée « La Gatin’ale ». Beaucoup de choses se sont passé depuis notre dernière rencontre, c’était en octobre dernier, rencontre.
Plus d’infos en contactant Paul Thery au 06.24.39.67.51 ou sur son site internet A Portée de Bière, ou via sa page Facebook, à Portée de Bière. Rappelons que pour venir directement acheter une ou plusieurs Gatin’ale au lieu dit La Baraudière, à Vouhé, les horaires sont les suivants, du mercredi au vendredi de 15h45 à 18h Dirigez-vous vers la première maison à droite avec portail blanc (il n'y a pas encore de pancarte, seulement une étiquette de la Gatin'Ale sur la boîte aux lettres).
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