La Popote d'Evelyne, le foodtruck qui met les pieds dans le plat


22 novembre 2024

Une fois n'est pas coutume, notre balade en Gâtine ne s'est pas hasardée loin de nos locaux, puisque Evelyne installe son foodtruck La Popote d'Evelyne en face des Halles de Parthenay chaque jeudi.

Un bol de soupe, des lasagnes, et une compote (le tout bio, et préparé le jour même par ses soins, évidemment) dans le ventre, nous avons pu lui poser quelques questions sur son parcours, son projet, et ses problématiques.

À écouter ici :

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