"Il faut continuer de montrer notre savoir-faire", nouvelle année de promotion des éleveurs pour l'APOCAB


01 avril 2026

Malgré une année 2025 marquée par la Dermatose Nodulaire Contagieuse (DNC), l'Association Parthenaisienne pour l'Organisation de Concours d'Animaux de Boucherie (APOCAB) ne perd pas son ambition de promouvoir le savoir faire des éleveurs locaux.

C’est un rendez-vous incontournable à Parthenay depuis plus de 35 ans. La foire primée organisée par l’APOCAB, l’association parthenaisienne pour l’organisation de concours d’animaux de boucherie, revient cette année le 1er et 2 décembre 2026. Samedi 28 mars, l’APOCAB tenait son assemblée générale. L'occasion de faire le bilan d'une année 2025 difficile pour les éleveurs, à cause de la Dermatose Nodulaire Contagieuse. Cette maladie qui a entrainé l’abattage de certains cheptels en France a eu des conséquences sur le concours. "On a eu 80,90 animaux en moins, et 35% d'éleveurs en moins" appuie Joël Denis, le président de l'association. Une foire primée impactée, c'est l'association qui subit. "On ne boucle pas dans le positif cette année. Avec 80 bovins de moins et une inscriptions à 43€, ça fait 3200 euros en moins. On finit l'année à - 1000€". Rien d'inquiétant malgré tout pour le président, après une année 2024 terminée dans le vert. 

Pour la 38ème édition, Joël Denis espère retrouver un nombre de bovins plus conséquent, "sinon les acheteurs risqueraient d'être moins intéressés. Ils veulent du choix". A la présidence depuis 11 ans, l'ancien éleveur à la retraite continue de militer pour que la foire primée perdure. "Certains éleveurs me disent qu'à la plus value il n'y a pas beaucoup de différences. C'est vrai que ce sont des animaux qui demandent beaucoup de nourriture, et beaucoup de temps, mais on doit montrer notre savoir faire, on a des animaux de hautes qualités." pointe le président, en rappelant au passage, les enjeux des accords de libre échange avec le Mercosur.

Malgré une baisse du nombre d’éleveurs, le nombre de repas ne diminue pas (autour des 950 chaque année). Preuve que la foire primée reste un événement important chez les éleveurs de bovins locaux. Cette année la Blonde d’Aquitaine sera à l’honneur de la 38ème édition.

Légende de la photo : Joël Denis, au centre, président de l'APOCAB depuis 11 ans, lors de l'assemblée générale en 2025

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