Elle encadre des enfants pour les aider à rattraper leurs lacunes à l’école grâce à des pédagogies alternatives et un accompagnement individualisé. On entend souvent parler de la méthode Montessori mais il existe une multitude d'approches. Angélique quand à elle utilise principalement la pédagogie Gattegno qui pousse l’enfant à apprendre par des prises de consciences pour qu’il trace eux même le chemin de leur apprentissage : “L’adulte est plutôt un guide mais ici c’est le groupe qui est intéressant, toutes les interactions sociales qui amènent vers l’apprentissage”
Le jeu à aussi une place importante pour que l’enfant aille vers le savoir de manière volontaire grâce à des outils ludiques : “On est des grands joueurs, notre motivation numéro 1 c’est le jeu, on ne se rend pas compte qu’on apprend quand on joue et c’est pas contradictoire. Souvent on pense que s' il joue il ne travaille pas et ce n'est pas le cas. On amène beaucoup de compétence par le jeu”