« Poiréculteurs en pays Domfront »

poiré-WPIl aura fallu 2 ans, pour réaliser cet ouvrage. Joël Morin, photographe et François Lemarchand, journaliste à la retraite, on co-réalisé un livre autour du Pays Domfront en Normandie. Cet ouvrage relate l’histoire d’une région, de ses producteurs et d’un produit d’appellation d’origine protégée « Le Poiré. Cette boisson locale est un pétillant de poire, élaborée non pas comme du cidre, mais comme du vin par fermentation. Joël Morin propose de faire découvrir cette aventure, le livre et ce produit, à la bibliothèque de Champdeniers, demain mardi 15 mars, à 18h. L’ouvrage «Poiréculteurs en Pays Domfront », est disponible dans toutes les librairies et notamment à l’antidote à Parthenay.

Ecoutez la suite…

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