Le Coteau, la fromagerie artisanale de St-Pardoux-Soutiers

Pour notre dernière Balade en Gâtine économique de la saison, nous sommes allés du côté de la fromagerie Le Coteau à Saint-Pardoux-Soutiers. Depuis maintenant 2 ans, c’est Régis Fleurance qui gère les rênes de cette fromagerie artisanale spécialisée dans la fabrication de fromages de chèvre et de vache.

 

 

 

 

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