La Fromagerie Blanc a pris ses quartiers à Parthenay

blanc-WPDepuis juillet 2015, après plusieurs mois de travaux, l’entreprise familiale de Johnny Blanc (situé au 11 rue Marcel Beau, dans les anciens abattoirs de Parthenay), fabrique ses fromages de chèvres. Particularité des fromages de chèvres de Johnny Blanc, il est rare d’en trouver sur le secteur de la Gâtine. Puisque le fromager travail essentiellement avec des grossistes, mais ça va changer. A partir du vendredi 20 mai, la fromagerie lance son magasin de vente directe de fromage de chèvre au lait cru au sein même de l’entreprise. Il ouvrira 2 jours par semaine, le mercredi matin et le vendredi après-midi. Charlotte sur la tête, blouse et sur-chaussures aux pieds, Samuel Pacault, pour Radio Gâtine a visité les nouveaux locaux et est allé à la rencontre du fromager.

Ecoutez la suite…

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on LinkedInPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Commentaires

commentaires


grilleprog