10 clés pour réussir dans les circuits courts

marche-montreal13-SLIDEÉconomiste au sein du réseau CER France et professeur associé à l’université de Poitiers, Jacques Mathé publie un ouvrage sur les clés de réussite des projets agricoles en circuits courts, avec les témoignages d’une centaine de producteurs en France et en Amérique du Nord.

L’occasion de revenir sur les circuits courts, et l’actualité agricole.

«10 clés pour réussir dans les circuits courts», aux Editions France Agricole. 29 € TTC . En librairie et en ligne sur www.lagalerieverte.com

Ecoutez la suite :

 

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